Cuando pruebas un macaron quedas enamorado de su textura y sabor. Pero cuidado! puede convertirse en una adicción. La historia dice que el pastelero Ladurée creó esta exquisitez con el mayor cuidado y los mejores ingredientes para venderlos en su sala de té, visitar cualquiera de sus sucursales ya es todo un placer y acompañado de estos pequeños tesoros se disfruta más.
Describirlo es fácil pero incomparable a sus sabor, son dos ligeras galletas unidas por un cremoso centro de docenas de sabores a elegir.
Hay sabores clásicos que siempre encontrarás y cada año se renuevan con una nueva selección para sorprender.
